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Author Archive | Lemon Jelly

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Receta de nubes de Lima y Fresa

Receta refrescante para el verano Si quieres ver la receta de Nubes refrescantes de Lima y Fresa de Carmina Núñez que la revista Sweet Magazine ha publicado en su número de verano 2015,  solo tienes que pinchar en el siguiente enlace:  Pincha aquí: Receta Nubes de Lima y Fresa – Sweet Magazine En este enlace también […]

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Entrevista en el Sweet Magazine – Verano 2015

Extensa entrevista del Sweet Magazine en su especial verano a Carmina Núñez, Directora de Nubes Artesanas Lemon Jelly Marshmallows. Si quieres ver la entrevista pincha en el siguiente enlace:  Pincha aquí: Entrevista a Carmina Núñez – Sweet Magazine Entrevista realizada por Melania Gasión, Fundadora de Sweet Magazine, revista de referencia mundial en repostería creativa, con más […]

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Primer libro sobre nubes de azúcar en castellano

¿Has elaborado nubes de azúcar alguna vez? Ahora lo puedes hacer con ayuda de Nubes Artesanas Lemon Jelly Marshmallows que presenta EL PRIMER LIBRO SOBRE NUBES DE AZÚCAR EN CASTELLANO: ¡Súbete a las nubes! Deliciosas recetas para hacer nubes de azúcar, escrito por mi o por el alma máter de Lemon Jelly Marshmallows, que es lo […]

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¡Únete al Handmade 100% natural!

La tendencia del “Hazlo tú mismo”  o “Do it yourself” es una forma de vida en Europa desde hace años y en España se consolida gracias a festivales como el HMF BCN, entre otros muchos. Siempre lo hemos asociado o relacionado con manualidades con papel o lanas, artesanos de la madera o el cristal, entre […]

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Nuevos sabores de Lemon Jellies

Lemon Jelly Marshmallows investiga continuamente nuevos sabores y texturas para sus nubes con el objetivo de proporcionar las mejores sensaciones al paladar. Estudiamos el mercado, hacemos innumerables pruebas y testeamos los nuevos sabores entre un público muy diverso. Después de verificar que gustan ¿cómo? con una muy buena puntuación en las encuestas y un larguísimo […]

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La revista Telva nos ha recomendado

La revista Telva nos ha recomendado en su sección ‘Nuevo, Nuevo’ en el especial Niños de Octubre 2014. Muchísimas gracias a Patricia Moreno, de Telva, por su interés y buen hacer. Ha sido un placer colaborar con vosotras. A continuación las portadas de este mes, la tercera es la portada del especial Niños:     […]

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Ideas para comer y conservar las Lemon Jellies en verano

Las nubes de azúcar artesanas también se pueden consumir en verano, pero no a temperatura ambiente, ya que se deshacen.  En esta época se requieren mayores cuidados que de costumbre, son cuidados básicos, se trata simplemente de conservarlas en frio, pero no estamos acostumbrados a mantener las nubes en el frigorífico incluso en el congelador. […]

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¿Sabes porque no existe la palabra “nube de azúcar” en el diccionario?

Si buscamos la entrada “nube de azúcar” en el Diccionario de la lengua española (DRAE) en su última edición (22ª publicada en 2001) no podemos encontrarla, ¿porqué? simplemente no existe, es más, la entrada “nubes” del DRAE tampoco hace referencia a este dulce. ¿Cómo es posible que un producto tan conocido en España y tan […]

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IX Encuentro Emprendedoras y Empresarias – Madrid

Lemon Jelly Marshmallows ha participado, el pasado jueves 26 de junio en el IX Encuentro Emprendedoras y Empresarias- Madrid, moderando la mesa ‘La aventura empresarial: Lo que me hubiera gustado saber y nunca me contaron”. La finalidad de esta Jornada era crear un espacio de encuentro entre emprendedoras y empresarias, así como de contacto con […]

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Confitería: golosinas, chuches ¿Por qué parece todo lo mismo?

¿Preciosas verdad? que maravilla de colores, solo de verlas dan ganas de comer, pero me pregunto porque existe esa dejadez a la hora de presentar las golosinas, siempre todas juntas, da igual de que clase sean, mezcladas en la misma bolsa de plástico transparente con un solo nudo hecho a mano, todas huelen y saben igual, […]

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¿Quieres regalar las nubes artesanas?

Presentación personalizada  Tener un detalle exclusivo presentando las nubes artesanas Lemon Jelly Marshmallows de una forma diferente y única,  es posible, no solo sorprenderás por lo innovador del producto, sino también por la presentación, nada más fácil, solo hay que indicar en el momento de la compra, que incluyamos tu selección en una caja personalizada y muy especial.  Puedes mándarlo a […]

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Formas de presentación

Este post tiene como objetivo explicar las formas de presentacién de nubes artesanas Lemon Jelly Marhsmallows, en dos aspectos: Cómo las puedes comprar, en que formatos y pesos. Cómo te llegarán a casa. Cómo presentarlas una vez que las recibas. Las Lemon Jellys o nubes artesanas se presentan en su forma tradicional, cortadas en cuadraditos y envasadas en bolsitas de unos 45 […]

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Más ideas para comer las Lemon Jellies

Tal como prometí, aquí tenéis una segunda parte de “Ideas para comer las nubes artesanas” o “Más ideas para comer las Lemon Jellies” que es el título real de este post, son más ideas para tomar las nubes de azúcar artesanas, recetas para hacerlas insuperables y deliciosas formas de consumirlas. ¿Seguro que sabes todas las formas en que […]

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Ideas para comer las nubes artesanas

¿Seguro que sabes todas las formas en que se pueden comer? Aquí dejo una primera relación de fantásticas ideas para saborear las nubes artesanas Lemon Jelly Marshmallows, este post tendrá una segunda parte, lo prometo. Puedes tomarlas: Directamente como postre, tendrás un postre fantástico, gourmet, natural, casero y rapidísimo, pero sobretodo original y muy divertido. Con […]

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¿Porque gustan tanto a los niños?

  Los niños devoran las nubes, las adoran, sienten verdadera pasión, tardan décimas de segundo en desaparecer, se sienten atraídos por sus sabores naturales, pero sobre todo por sus formas, los preferidos son los rebozados de chocolate y las piruletas, pero ¿qué pasaría si fuesen salados? seguro que pondrían una extraña cara y los devolverían a […]

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